País: España
Bodega: ALTHAY
Tipo: Vino Rosado
Variedad: Malvasía volcánica, listán negro
Vista: Rosado brillante y pálido
Olfato: Nariz de frutas frescas, notas florales y toques salinos
Sabor: En boca es fresco, punzante y muy mineral. Un rosado con un paladar salado y vibrante
Barrica: El 70 % de la uva proviene del tablero de la variedad Listán negro, se realiza un prensado directo de uva entera. El otro 30 % proviene de la finca althay de Malvasía volcánica que se macera con pieles durante ocho días antes de prensar e incorporarse a la partida anterior. Inox 6 meses sobre sus lías
% Alcohol: 12.00%
Temperatura: N/A
Maridaje: Entradas / Tapas atlánticas Carnes blancas y platos especiados suaves Quesos suaves y de cabra Vegetales asados o encurtidos Postres
