País: Sudáfrica
Bodega: Vinimark
Tipo: Vino Blanco
Variedad: Sauvignon Blanc
Vista: Amarillo pálido con reflejos verdosos
Olfato: Flor de saúco, lima, manzana madura, toques de limón, pomelo, piedra mojada, aromas frescos y expresivos
Sabor: Acidez alta, refrescante, Final Seco, mineral y largo
Barrica: Fermentación en tanques de acero inoxidable a temperatura controlada, Crianza Sobre lías finas durante varios meses
% Alcohol: 13,4%
Temperatura: 11°C-13°C
Maridaje: "Curry de pescado con coco y lima, trucha asada con jengibre y pera, verduras salteadas con pescado Ideal como aperitivo o con platos ligeros"
