País: Sudáfrica
Bodega: Swartberg Wingerde
Tipo: Vino blanco
Variedad: 100% Palomino
Vista: Amarillo pálido con reflejos dorados
Olfato: Notas florales delicadas, peras maduras, manzana verde y limón, toques sutiles de salinidad
Sabor: Textura: Sedosa y bien equilibrada Final: Seco, con un retrogusto mineral y salino
Barrica: Envejecimiento Parcial en barricas de roble francés
% Alcohol: 12%
Temperatura: 10°C-12°C
Maridaje: Mariscos, pescados blancos, sushi, ensaladas frescas, ideal con quesos suaves y platos ligeros