País: Sudáfrica
Bodega: Vinimark
Tipo: Vino Tinto
Variedad: 100% Garnacha
Vista: Rojo rubí brillante
Olfato: Cereza ácida, frambuesa y grosella roja, Pétalos de rosa, pimienta blanca y un toque mineral, Aromas nítidos y bien definidos
Sabor: Acidez Alta, aportando frescura, Taninos: Suaves y aterciopelados, Final: Largo y elegante, con un retrogusto mineral
Barrica: "Fermentación con levaduras autóctonas en tanques de concreto Envejecimiento: 20% en barricas de roble usadas para preservar la frescura"
% Alcohol: 13,3%
Temperatura: 16°C
Maridaje: Cordero asado, carnes rojas a la parrilla, embutidos curados, Ideal con quesos curados y platos especiados