
País: Sudáfrica

Bodega: Vinimark

Tipo: Vino Tinto

Variedad: 100% Garnacha

Vista: Rojo rubí brillante

Olfato: Cereza ácida, frambuesa y grosella roja, Pétalos de rosa, pimienta blanca y un toque mineral, Aromas nítidos y bien definidos

Sabor: Acidez Alta, aportando frescura, Taninos: Suaves y aterciopelados, Final: Largo y elegante, con un retrogusto mineral

Barrica: "Fermentación con levaduras autóctonas en tanques de concreto Envejecimiento: 20% en barricas de roble usadas para preservar la frescura"

% Alcohol: 13,3%

Temperatura: 16°C

Maridaje: Cordero asado, carnes rojas a la parrilla, embutidos curados, Ideal con quesos curados y platos especiados