País: España
Bodega: Pago de los abuelos
Tipo: Vino Tinto
Variedad: Mencía
Vista: Color rojo granate intenso
Olfato: En nariz es afrutado, perfumado con notas de cereza y tostados
Sabor: En boca es amplia, grasa, fresco, persistente y con toques de grosella y violetas
Barrica: Fermentación alcohólica y maloláctica en troncocónicos de madera abiertos
% Alcohol: 13%
Temperatura: 13°C
Maridaje: Tacos de pato, costes grasos como Picaña, Brisket, New York, Tomahawk y verduras a la parilla
