
País: España

Bodega: Pago de los abuelos

Tipo: Vino Tinto

Variedad: Mencía

Vista: Color rojo granate intenso

Olfato: En nariz es afrutado, perfumado con notas de cereza y tostados

Sabor: En boca es amplia, grasa, fresco, persistente y con toques de grosella y violetas

Barrica: Fermentación alcohólica y maloláctica en troncocónicos de madera abiertos

% Alcohol: 13%

Temperatura: 13°C

Maridaje: Tacos de pato, costes grasos como Picaña, Brisket, New York, Tomahawk y verduras a la parilla