País: España
Bodega: Clos Pons
Tipo: Vino Tinto
Variedad: Tempranillo, Cabernet Sauvignon y Garnacha Tintorera
Vista: Color rojo profundo con reflejos ambarinos y tonos miel rojizos, visualmente intenso y concentrado
Olfato: Aromas maduros de pétalos de rosa, fondo lácteo y finos apuntes de roble, sobre una base elegida y bien afinada
Sabor: Sorprendente y persistente, con buena frescura y largo recorrido en boca. Toques especiados y sensaciones redondas, equilibradas e intensas
Barrica: 14 meses en barricas de roble francés, las cuales son nuevas o de primer uso
% Alcohol: 14,5%
Temperatura: 17°C-18°C
Maridaje: Ideal con arroces de sabor intenso, berenjena al parmesano gratinada, brasatos, carnes de caza o guisos sabrosos. También muy adecuado con quesos curados o embutidos ibéricos