James Suckling 
Barolo DOCG 
País: Italia
Bodega: Damilano
Tipo: Vino tinto
Variedad: Nebbiolo
Vista: Rojo granate intenso con reflejos rubí, puede evolucionar hacia tonos más profundos con la edad.
Olfato: Aromas de frutos del bosque (cerezas oscuras, moras), regaliz, tabaco, cacao, toques terrosos y notas especiadas — un perfil complejo y elegante.
Sabor: Seco, con cuerpo pleno, taninos firmes pero aterciopelados, acidez bien equilibrada y final largo, persistente y sofisticado. Sensación de estructura clásica, con buen balance entre fruta, especias y mineralidad.
Barrica: 24 meses en grandes toneles de roble (barricas grandes) más tiempo en botella antes de su salida al mercado. Esto aporta estructura, profundidad y capacidad de guarda
% Alcohol: 15.00%
Temperatura: 16–18 °C
Maridaje: Carnes rojas (asados, costillares, filete), Guisos de caza, Cordero o ternera estofada, Pastas con salsas robustas, Quesos añejos o de curación media-alta
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