Vino rosado LE ROSÉ de Antídoto Ribera del Duero 2020

Procedente de una única parcela, Le Rosé nace de una loma suave y soleada en el otero que divisa de frente y a lo lejos la línea del Duero.

Sus suelos de arena fina predominantemente calcárea se rodean de cultivos y flores silvestres. El vino rosado Le Rosé, se elabora con tinta fino y albillo, a partes iguales, de viñas viejas de pie franco en cultivo ecológico.

Le Rosé de Antídoto 2022 es un vino rosado envejecido en barrica que destaca por su delicado color pálido. Ideal para quienes buscan un rosado con más profundidad y carácter.

A pesar de su color claro, es un vino estructurado y concentrado, salado, picante y jugoso, con notas de pomelo rosa y granada y un atractivo recuerdo a vainilla Tras la vendimia manual, los racimos se prensan directamente. Este rosado de ‘terroir’, delicado y fresco, fermenta y se cría en barricas nuevas de roble francés de 600 litros.