País: España
Bodega: Pago de los abuelos
Tipo: Vino Blanco
Variedad: Godello
Vista: Amarillo pajizo con reflejos verdosos
Olfato: Notas de fruta madura, floral y mineral, especias dulces y ciertos recuerdos tostados
Sabor: Amplio, graso y untuoso, mineral y bien equilibrado. Con recuerdos cítricos, gran acidez, largo y muy persistente
Barrica: 4 horas de maceración en frío, fermentación en barricas de roble francés de 600 litros
% Alcohol: 13%
Temperatura: 14°C
Maridaje: Tradicional paella Española, tacos Baja, sushi y sashimis, pescados a la brasa
