País: España
Bodega: Bodegas Villanueva
Tipo: Vino Blanco
Variedad: 100% Albariño
Vista: Color amarillo pajizo con destellos verdosos, limpio y brillante
Olfato: Intensidad aromática destacada. Predominan aromas frescos de piña, manzana y notas cítricas. En segundo plano, se aprecian matices herbáceos de heno y anisados
Sabor: Buena estructura y equilibrio. En boca es elegante y persistente, con una retronasal que evoca frutas, hierbas y minerales. Destaca un agradable punto de frescura que invita a seguir degustando
Barrica: Reposo de tres meses en depósito y un mes en botella antes de su comercialización
% Alcohol: 12.5%
Temperatura: 8 y 10°C
Maridaje: Mariscos: Realza los sabores de ostras, almejas y camarones. Pescados blancos: A la plancha o al horno. Arroces marineros: Como una paella de mariscos. Embutidos suaves: Como el lomo embuchado o jamón cocido
