D.O. Ribeiro. 
País: España
Bodega: Dominio do Bibei
Tipo: Vino blanco
Variedad: Treixadura, Albariño
Vista: color amarillo pálido con reflejos verdosos o alimonados.
Olfato: aromas a fruta blanca y de hueso (pera, melocotón), flores blancas y toques herbáceos.
Sabor: textura cremosa y amplia, con buena estructura, acidez equilibrada, sensacion glicérica, y final largo, persistente y elegante.
Barrica: Lalume tiene crianza: fermentación y crianza en madera (barricas, fudres) + depósitos de hormigón o acero, trabajando también con sus lías.
% Alcohol: 13.50%
Temperatura: 10–12 °C
Maridaje: Ideal con mariscos cocidos, pescado, arroces caldosos, bacalao, salmón ahumado. También funciona con platos ligeros y cocina de sabor delicado.
