País: USA
Bodega: Faccia Brutto
Tipo: Licores y destilados
Variedad: Color de caramelo
Vista: Ámbar profundo con reflejos cobrizos, limpio y brillante
Olfato: Intenso y expresivo. Notas de cáscara de naranja dulce y amarga, hierbas aromáticas, especias cálidas, raíz de genciana y ruibarbo, acompañadas de caramelo ligero y un toque floral anisado
Sabor: Entrada dulce y cítrica que da paso a un amargor herbal equilibrado. Cuerpo medio-sedoso con buena persistencia. Se perciben hinojo, ruibarbo, naranja confitada, especias y caramelo tostado
Barrica: Envejece en barricas usadas de whisky, bajo un sistema tipo solera, con un tiempo mínimo de aprox. 3 meses antes de embotellar
% Alcohol: 22.00%
Temperatura: Servir entre 8–12 °C, ideal frío o con hielo como digestivo, o a temperatura ambiente (~18 °C) para coctelería
Maridaje: Ideal con chocolate amargo, postres cítricos, quesos azules y añejos, charcutería, nueces tostadas y aceitunas. Perfecto también con espresso o en cócteles como Black Manhattan