País: Francia
Bodega: Bulles de Ruche
Tipo: Hidromiel
Variedad: Lavanda IGP Provenza
Vista: Oro pálido
Olfato: En nariz ahumado, floral, lavanda
Sabor: En boca es seco (32g/L azúcar residual), espumoso (2,5 bar), intensidad media de aromas florales. Largo sobre miel
Barrica: Fermentación a 18°C de Miel + agua. Sin aditivos, sin aromas ni conservantes. Sin gluten
% Alcohol: 4.5%
Temperatura: 8°C
Maridaje: Ideal para el brunch, el aperitivo o el postre