País: Francia
Bodega: Vignoble du Pressoir
Tipo: Vino tinto
Variedad: Cabernet Franc
Vista: Rojo rubí con reflejos violáceos o púrpura
Olfato: Aromas a frutos rojos y bayas (cereza, frambuesa, grosella), con matices herbáceos típicos del Cabernet Franc, un toque floral y posible leve mineralidad — recuerdos del terruño de Chinon
Sabor: Ligero a medio cuerpo, taninos suaves y redondos, buena acidez, sabor frutal y final fresco y agradable — ideal para beber joven y disfrutar su naturalidad.
Barrica: Vinificado sin madera crianza en tanques o cubas de hormigón/acero inoxidable
% Alcohol: 12.5 %
Temperatura: 14–16 °C
Maridaje: Ideal con carnes blancas o rojas suaves, aves, charcutería, pastas con salsas ligeras de tomate, quesos frescos o de cabra. También acompaña muy bien platos de setas, estofados ligeros y cocina de casa sin pretensiones