CARACTERÍSTICAS
Variedad: Cabernet Sauvignon
% Alcohol: 15.00%
Tipo: Vino Tinto Ecológico
Sabor: En boca es un vino redondo con taninos marcados, acidez media, notas de frutas negra fresca, especias, es un vino que tiene un gran potencial de envejecimiento que vale la pena probar en algunos años
País: España
Olfato: Notas en nariz muy expresivas, de intensidad media, perciben notas minerales, como grafito, frutas negras maduras, especiadas como canela, notas balsámicas, hierbas aromáticas
Bodega: Clos Pons
Maridaje: Osobuco, guisos, tacos de bistec, quesos curados, ibéricos y carnes rojas.
Temperatura: 17 °C
Color: Rojo granate con reflejos de color cereza
Barrica: 10 meses en barricas de roble francés.