James Suckling 
Barolo DOCG 
País: Italia
Bodega: Damilano
Tipo: Vino tinto
Variedad: Nebbiolo
Vista: Rojo rubí granate intenso.
Olfato: Aromas complejos de frutos rojos maduros (cereza, ciruela), violeta y flores sutiles, con matices de especias, regaliz, cacao, cuero y tabaco. En ciertas etapas puede revelar notas terrosas, bosque, sotobosque y toques minerales.
Sabor: Pleno cuerpo, taninos firmes pero refinados, textura aterciopelada, acidez equilibrada. Final persistente y elegante, con buen volumen, complejidad, densidad y profundidad. Seco, estructurado y con larga guarda.
Barrica: 5 años en grandes barricas de roble (toneles de 50 hl)
% Alcohol: 15.00%
Temperatura: 16–18 °C
Maridaje: Ideal con carnes rojas asadas o estofadas, caza, guisos intensos, platos con hongos o trufa, carnes de cordero, estofados profundos y quesos maduros o curados. Perfecto para comidas contundentes y ocasiones especiales.
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