James Suckling 
Barolo DOCG 
País: Italia
Bodega: Damilano
Tipo: Vino tinto
Variedad: Nebbiolo
Vista: Rojo granate intenso con reflejos rubí.
Olfato: Compleja, con aromas de frutos rojos maduros (cereza, ciruela), notas florales (violeta), especias, regaliz, cacao, cuero, tabaco, tierra húmeda y recuerdos de bosque/boisé.
Sabor: Cuerpo pleno, taninos estructurados pero elegantes, textura aterciopelada, acidez equilibrada. Sabor persistente, con capas de fruta, especias, toques terrosos/minerales, buen volumen y final largo, complejo y elegante.
Barrica: envejecimiento durante unos 60 meses en grandes barricas de roble
% Alcohol: 14.50%
Temperatura: 16–18 °C
Maridaje: Ideal con carnes rojas asadas, estofados, caza, carnes de caza, platos con hongos o trufas, guisos intensos y quesos maduros o curados. Perfecto para cenas formales o momentos especiales.
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