James Suckling 
Barolo DOCG 
País: Italia
Bodega: Damilano
Tipo: Vino tinto
Variedad: Nebbiolo
Vista: Rojo rubí con reflejos granate, brillante y con intensidad.
Olfato: Intensos aromas de cereza y ciruela maduras, con capas de tabaco, regaliz, cacao, cuero y tierra húmeda. También pueden aflorar notas especiadas, violetas y bosque — típica complejidad de un Cannubi clásico.
Sabor: Potente y estructurado. Taninos firmes y bien presentes, con buen cuerpo, acidez equilibrada y un final largo, seco y persistente. Sensación de profundidad, complejidad y elegancia
Barrica: envejecimiento en grandes toneles de roble por aproximadamente 24 meses, seguido por afinamiento en botella antes de su liberación.
% Alcohol: 14.50%
Temperatura: 16–18 °C
Maridaje: Ideal con carnes rojas asadas o estofadas, caza, guisos intensos, carnes de venado o jabalí, platos con hongos o trufa, y quesos curados o maduros. Perfecto para comidas contundentes y cenas especiales.
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