País: Italia
Bodega: PoderNuovo
Tipo: Vino Tinto
Variedad: 100% Cabernet Franc
Vista: Rojo rubí intenso y vivo
Olfato: Confitura de ciruelas y cerezas ácidas, con matices de mineralidad, pimienta negra, regaliz, cacao y toques ahumados
Sabor: Potente, estructurado, taninos elegantes, acabado largo con notas minerales y balsámicas
Barrica: Maceración con pieles – 18‑20 días 12 meses en barriques de 225 L, 4 meses en cemento, 12 meses en botella
% Alcohol: 14.5%
Temperatura: 16°C-18°C
Maridaje: Carnes rojas, guisos intensos, quesos curados, sabores terrosos y especiados, cocina internacional