D.O. Binissalem‑Mallorca 
País: España
Bodega: Ca'n Verdura Viticultors
Tipo: Vino blanco
Variedad: Moll (también llamada Prensal, variedad blanca autóctona de Mallorca)
Vista: Amarillo pálido, limpio y brillante
Olfato: Notas frescas y herbáceas — hinojo, hierbas mediterráneas — con toques de fruta blanca madura, algo cítrico y fondo mineral
Sabor: Ligero, fluido, con buena acidez y un carácter fresco y fresco‑mineral. Textura agradable, final limpio, ligeramente untuoso cuando reposa sobre lías.
Barrica: el vino pasa unos meses sobre sus lías en depósitos sin crianza prolongada en roble
% Alcohol: 12.5 %
Temperatura: 10–12 °C
Maridaje: Perfecto con mariscos, pescados blancos a la plancha o al vapor, arroces de mariscos, ensaladas, tapas mediterráneas y cocina ligera de verano
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